柠檬怎样去清洗

柠檬怎样去清洗

相信很多女性都喝过柠檬茶,也或者自己动手去泡柠檬茶,那日常自己买的柠檬茶应该怎样去清洗呢,下面就让小编为大家介绍一下关于柠檬的清洗方法。

柠檬怎么清洗

柠檬之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。

因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,柠檬属于草本植物,植株比较低矮,果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植柠檬的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在柠檬粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。要把柠檬洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的柠檬也不要马上吃,最好再用残洁清浸泡5分钟。残洁清可以杀灭柠檬表面残留的有害微生物;残洁清水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。洗柠檬时,千万注意不要把柠檬蒂摘掉,去蒂的柠檬若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡柠檬,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。

柠檬怎样去清洗

1、准备一小盆温度为40-50℃的热水,加入两勺面粉,将柠檬放入浸泡大约10分钟。碱性的面粉能够中和柠檬表皮的酸性农药残留物,热水则是为了溶解柠檬表皮的蜡油。也可以直接用热淘米水来代替,淘米水呈碱性,对清除水果表面的农药残留有很好的效果。

2、将两大勺食盐放在手心里,将泡过的柠檬反复揉搓,利用食盐的细微颗粒,用不断摩擦的方式全面去除剩余的蜡油。而且在反复揉搓的过程中,柠檬皮中的芳香成分会被逐渐释放出来,使柠檬的香气更加浓郁。但要注意把握揉搓的力度,力度太轻难以去掉剩余的蜡,效果,太重则有可能搓破柠檬的表皮。

以上就是农资小编珍珍为大家介绍的柠檬怎样去清洗的相关信息,想了解更多农资知识,可以关注微信公众号:huasanqian学习更多,关注后你也可以留言回复想了解的植保信息。感谢大家的阅读!希望能够对大家有所帮助!