香菇的病虫害防治之一 发菌阶段的病害

香菇的病虫害防治之一 发菌阶段的病害

食用菌种植也是一个技术性很强的项目,稍有不慎也会受到病虫害的侵扰,收集整理了一些食用菌病虫害防治知识,将陆续向广大菇农介绍。今天推出的是香菇的病虫害防治之一 发菌阶段的病害。

病虫害是影响香菇产量和质量的一大因素,防治病虫害是香菇栽培的重要内容。病虫害防治以防为主,防治结合,主要是防。必须使用化学药物防治病虫害要选择国家允许的农药,严格按照国家规定的安全用药标准施用。对病虫害的防治,着重采用生物和物理的防治方法,改善栽培条件、满足香菇生长、发育各个环节对外部环境条件的要求,使菌袋每个阶段都处于旺盛生长态势,让病害无法侵染。

一、香菇的病害防治

根据发病原因分为病原性病害和生理性病害两种。病源性病害是由霉菌引起的病害也称霉菌性病害。由环境因素引发的病害称为生理性病害。

香菇病害防治的特点:发菌阶段以防治侵染性病害为主,出菇期间以防治生理性病害为主。

(一)发菌阶段的病害

1、木霉(绿霉)

木霉又称为绿霉菌,主要有绿色木霉和康氏木霉,在危害香菇生长的所有杂菌中,木霉威胁最大。绿霉是在香菇生产过程中最易发生、危害极大的竞争性杂菌。如管理方法不当、防治不及时、会给香菇生产造成重大损失、甚至绝产绝收。

(1)病症

木霉(绿霉)侵害香菇培养基时,发病初期菌丝呈白色斑块逐渐变绿,后期为深绿色,菌落中央为墨绿色,向外逐渐变浅,严重的使菌袋培养基全部变成黑绿色并发臭松软。

(2)病因

①菌种感染。

②培养料灭菌不彻底,接种时没有达到无菌操作,违反操作规程造成污染。

③接菌工具、接菌室、发菌室消毒不彻底造成的感染绿霉。

④菌袋封闭不严,袋子破损造成绿霉污染。

⑤长期通风不良,空间相对湿度过高;高温高湿易感染绿霉。木霉在4~42℃范围内都能生长,发病适合温度20~32℃、偏酸环境、高温高湿利于绿霉菌的发生蔓延。在25摄氏度经2~3天菌落便长成绿色分生孢子。

(3)危害

木霉广泛分布于各种植物残体、土壤和空气中。木霉靠孢子传播,常借助气流、水滴、昆虫、原料、工具及操作人员的手、衣服等为媒介,侵入培养基内,一旦条件适宜就萌发繁殖为害。尤其是多年的菇场和老菇棚,常是木霉猖獗为害的场所。木霉适应性强,繁殖速度快,它本身能分泌毒素,抑制香菇菌丝生长;木霉还能生长在生长势减弱的香菇菌丝体上,使香菇组织细胞溶解死亡。

绿色木霉常发生在菌种和菌袋的培养基内及菌棒生长子实体阶段,与香菇争夺养分。受其污染后,养分受到破坏,严重的使培养基全部变成墨绿色,发臭松软,导致腐烂。

(4)防治

木霉至今没有理想的根治性药物,常用的杀菌药,对木霉只是抑制,而不是杀死,加大药量,只能同时杀死木霉和香菇菌丝。因此,创造适合香菇菌丝生长而不利于木霉繁殖的生态环境,是控制危害的根本措施。

为大家介绍了香菇的病虫害防治之一:发菌阶段的病害,希望能够帮助到广大种植户!想要了解更多种植技术,请多多关注微信号:huasanqian。

香菇的病虫害防治之一 发菌阶段的病害

以上就是农资小编小惠为大家介绍的香菇的病虫害防治之一 发菌阶段的病害的相关信息,想了解更多农资知识,可以关注微信公众号:huasanqian学习更多,关注后你也可以留言回复想了解的植保信息。感谢大家的阅读!希望能够对大家有所帮助!